添加物が入った粉末のだしよりも、本物の素材からだしをとったほうがおいしいのは分かっていても、本物のだしを作るのは
・手間と時間が掛かる
・料理の際にしっかりとこす必要があり面倒
・材料も1種類だけでなく複数調合するためにお金が掛かる。
・調合の割合がわからない。失敗したくない。
と様々な障害がありますね。
「倖あわせだし」ではこれらだしを料理に使おうとした際の問題点を解消しおいしいだしを
誰でも手軽に使えるようにしています。
使い勝手の良いパック式
「倖あわせだし」はだし400ml分ずつパックになっており非常に使い勝手が良いです。
また沸騰したお湯に2分間入れるだけでだしをとることができ、時間も短縮できますね。
厳選素材を絶妙な配合バランスで調合
「倖あわせだし」ではかつお節・しいたけ・いわし・昆布・あごといった食材を様々な
試行錯誤から生まれた配合比率で配合しています。
また下味に塩を適量加えて味がまとまりやすくしたり、荒削りにすることで風味やうま味を
早く取り出せるようにしている。といった使いやすさもしっかり考えられています。
また素材は全て国産の無添加です。
この使いやすく誰でも使いこなせる「倖あわせだし」があなたの料理を1段上のレベルに
持っていきますよ。